红萝卜的区别 萝卜与红萝卜的区别

东北红萝卜一种萝卜，十字花科萝卜属，别名莱服、一二年生草本、根肉质、球形、根皮红色、根肉白色。 胡萝卜熟了吃才能发挥营养，萝卜的好处真多。 如果我们能发挥它的全部功能，它会变得更大，会有足够的萝卜来证明对萝卜的深厚感情。 原产于我国，各地均有栽培，东北是我国胡萝卜的主要产区，因气候和品种等因素形成了极高的营养价值和药用价值，萝卜皮鲜食营养更丰富。

胡萝卜和胡萝卜的科属、外观、口感和产地有差异。 胡萝卜是伞形科植物，圆锥形，表皮和果肉颜色为橘红色，原产于亚洲西南部。 另一方面，萝卜的情况下，十字花科的植物形状为球形，表皮颜色为红色，果肉白色，水分多。 胡萝卜是伞形科胡萝卜属二年生草本植物，又名甘荀，原产于亚洲西南部，最先演化为阿富汗，在我国各地栽培。

胡萝卜和胡萝卜吃的时候口感也有差异。 两者都可以生吃，也可以烹饪后再吃，但胡萝卜水分少，生吃硬，而胡萝卜水分充足，生吃脆嫩，煮熟后果肉非常软。